دستور پخت رژیمی ساندویچ مرغ سوخاری اسپایسی با سالاد کلم مناسب برای تمام عاشقان سوخاری می باشد بخصوص کسانی که نمی خواهد با خوردن یک سوخاری چرب دچار اضافه وزن بشوند، راه های مختلفی برای پخت غذاهای به صورت رژیمی و کم کالری وجود دارد که شاید آن را تجربه نکرده باشید و نگران باشید که طعم مطلوبی نداشته باشد اما باور کنید این دستور تهیه انقدر آسان و خوش مزه هست که حتی کسایی که رژیم هم ندارند به آن علاقه مند شده اند، پس حتما یکبار این دستور پخت را امتحان کنید تا برای شما همیشگی شود. در این دستورالعمل از پودر مرغ سوخاری تند تردک با تمام نکات و فوت و فنهایش را در اختیارتان قرار دادیم. در این دوران که به علت ویروس کرونا نمیتوانیم به رستوران برویم، حتما این دستورالعمل به دردتان خواهد خورد.
مواد لازم
-
سینه مرغ بدون پوست: 1 عدد
- ماست ساده: نصف پیمانه
- روغن سرخ کردنی: 1/5 قاشق غذاخوری
- نمک، فلفل سیاه و پودر سیر: به مقدار لازم
- سس فلفل تند: 1 قاشق مرباخوری
- نان ساندویچ: 2 عدد
مواد سالاد کلم
- هویج رنده شده: 1 عدد متوسط
- کلم سفید خرد شده: 2 پیمانه
- سس مایونز رژیمی: 2 قاشق غذاخوری
- ماست ساده: 1/3 پیمانه
- عسل: 1/2 قاشق غذاخوری
- سس خردل: 1 قاشق مرباخوری
- سرکه سیب: 1 قاشق مرباخوری
- نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم
تکمیلی
- زمان تهیه : 30 تا 60 دقیقه
- مناسب برای 2 نفر
طرز تهیه ساندویچ مرغ سوخاری اسپایسی
مرحله اول
مرحله دوم
مرحله سوم
تکه های مرغ را درون سس ماست آماده شده قرار داده و بخوبی به مایه آغشته کنید سپس درون پودر سوخاری بغلتانید تا تمام قسمت های آن با پودر پوشیده شود. تکه های مرغ را روی صفحه توری قرار دهید. مرغ را درون فر قرار دهید و بعد از 15 دقیقه از فر خارج کرده و با انبر آرام از توری جدا کرده و پشت و رو کنید و دوباره برای 10 دقیقه در فر قرار دهید تا طرف دیگ آن سوخاری شود.
مرحله چهارم
زمانی که مرغ درحال پخت هست سالاد کلم را آماده میکنیم. ماست را با سس مایونز، عسل، سس خردل، سرکه سیب، نمک وفلفل سیاه مخلوط کنید. سس ماست را با کلم خرد شده و هویج رنده شده مخلوط کنید.
مرحله پنجم
نکات
- اگر مرغ سوخاری ساده دوست دارید، می توانید از پودر مرغ سوخاری تردک استفاده کنید.
- مرغ سوخاری را علاوه بر سس کچاپ میتوانید با انواع سس مثل سس رنچ، سس هزار جزیره و سس سبزیجات سرو کنید.