این دستورالعمل پنکیک اعتیاد آور است ، به خصوص هنگامی که با سس شکلات آغشته شود! همه چیزهایی که شما در یک پنکیک می خواهید. این پنکیک نرم و لطیف ، بسیار راحت درست می شود.
مواد لازم
- تخم مرغ: 2 عدد
- آرد: یک و نیم فنجان
- بیکینگ پودر: 1 قاشق غذاخوری
- شکر قهوه ای: 2 قاشق غذاخوری
- دارچین: نصف قاشق چایخوری
- شکر دارچینی: 1 فنجان
- نمک: 1 قاشق چایخوری
- عصاره وانیل: 1 قاشق غذاخوری
- شیر: 3/4 فنجان
- خامه ترش: نصف فنجانپ
- کره: 1 قاشق غذاخوری
- شکلات ذوب شده: به مقدار لازم
تکمیلی
- زمان تهیه : 30 تا 60 دقیقه
- مناسب برای 4 نفر
ویدیو طرز تهیه پنکیک شکر دارچینی و شکلات
منبع ویدیو : یوتیوب
طرز تهیه
مرحله اول
در یک کاسه خامه ترش ، شیر ، تخم مرغ و وانیل را با هم مخلوط کنید.
مرحله دوم
در ظرف دیگری آرد ، شکر قهوه ای ، بیکینگ پودر و دارچین را با هم مخلوط کنید. مخلوط تخم مرغ را اضافه کنید.
مرحله سوم
کره را به تابه داغ اضافه کرده و پنکیک ها را روی آن تفت دهید. پنکیک ها را روی شکر دارچین قرار داده ، روی آن را غلت بزنید.
مرحله چهارم
در نهایت با شکلات ذوب شده سرو کنید.
نکات:
- می‌توانید به جای سس شکلات از سس کارامل هم استفاده کنید.
- می توانید برای سرعت بیشتر از پودر آماده پنکیک تردک استفاده نمایید.
