نان شیرینی کروسان نوعی نان و شیرینی هلالی است که با آرد و خمیر مایه و کره درست می‌شود. کروسان در کشور اتریش ابداع شده ولی به عنوان صبحانه رسمی فرانسوی شناخته می‌شود و تقریبا در سراسر اروپا عضو ثابت صبحانه‌شان است.
مواد لازم
- شیر: 1 لیوان
- آب: 1 فنجان
- روغن: 1 فنجان
- مخمر: 10 گرم
- شکر: 2 قاشق غذاخوری
- نمک: 1 قاشق غذاخوری
- آرد: 6 فنجان
- روغن نباتی: به مقدار لازم
تکمیلی
- زمان تهیه : 30 تا 60 دقیقه
- مناسب برای 4 نفر
ویدیو تهیه کروسان بادام زمینی
منبع ویدیو : یوتیوب
طرز تهیه کروسان بادام زمینی
همه مواد را مخلوط کنید. خمیر را ورز دهید.
کیک را بیرون آورده و مثلثها را برش دهید. شکل کروسانت بگذارید بلند شود.
سپس در روغن زیادی سرخ کنید.
