پیش غذا
ویدیو طرز تهیه فینگر اسنک سوخاری (اسنک لقمه ای)
فینگر فود، غذاهای فوق العاده جذاب در سایز کوچک هستند که راه بی دردسری برای شروع یک مهمانی است. هیچ قاشق و چنگالی برای سرو آنها نیاز نیست، فینگر فود سرد طرفداران بیشتری دارد اما در صورت داشتن تجهیزات لازم، فینگر فود گرم هم میتوانید درست کنید. علاوه بر مزه، چیدمان سینی فینگر فود و تزیین آن از اهمیت بالایی برخوردار است.
مواد لازم
- نان تست: 10 عدد
- پنیر موزارلا: به مقدار دلخواه
- تخم مرغ: 2 عدد
- شیر: 5 قاشق غذاخوری
- فلفل و نمک: به مقدار لازم
- آرد سوخاری: 1 پیمانه
- روغن: برای سرخ کردن
تکمیلی
- زمان تهیه : 30 تا 60 دقیقه
- مناسب برای 4 نفر
ویدیو طرز تهیه فینگر اسنک سوخاری
منبع ویدیو : یوتیوب
طرز تهیه فینگر اسنک سوخاری
مرحله اول
یک نان تست را کمی فشار داده و پنیر موزارلا را داخل آن گذاشته . سپس بروی پنیر نان تست بگذارید.
مرحله دوم
هر کدام از ساندویچ های خود را به 4 قسمت تقسیم کنید.
مرحله سوم
تخم مرغ ، شیر ، نمک و فلفل را در یک کاسه هم بزنید و تکه های ساندویچ را در آن بگذارید.
مرحله چهارم
سپس تمام تکه ها را در پودر سوخاری کاملا بغلتانید.
مرحله پنجم
در روغن فراوان سرخ کنید و بعد از طلایی شدن از روغن در بیاورید.
نکات:
- میتوانید به جای آرد سوخاری از گرانول سوخاری پولکی و یا گرانول سوخاری پولکی طلایی تردک استفاده کنید.
- می توانید با سس ماینوز ، خردا و یا سس کچاب میل کنید.
