یکی از روش‌های سالم تهیه سس مایونز با ماست این است که آن را با آووکادو همراه کنید.
مواد لازم
- ماست چکیده: به مقدار لازم
- آووکادو: به مقدار لازم
- آب لیمو: به مقدار لازم
- سیر رنده شده: به مقدار لازم
- نمک و فلفل: به مقدار لازم
تکمیلی
- زمان تهیه : 30 دقیقه
- مناسب برای 4 نفر
طرز تهیه سس مایونز با ماست و آووکادو خانگی
مرحله اول
برای تهیه سس مایونز به این روش ابتدا آووکادو را پوست کنده و هسته آن را جدا کنید سپس آن را با چنگال له کنید. بعد ماست چکیده، آب لیمو، سیر رنده شده، نمک و فلفل سیاه را به آووکادو اضافه کنید و همه مواد را با هم مخلوط کنید تا یکدست شود. در نهایت سس مایونز را در ظرف دربسته در یخچال نگهداری کنید.
نکات:
- برای تهیه سس مایونز با ماست، می توانید از ماست یونانی به جای ماست چکیده استفاده کنید.
